Kokandusringi väljasõit

 1.novembril külastasid Elva Huviala- ja Koolituskeskuse kokandusringi õpilased Kaarlijärvel asuvat Estoveri juustutööstust. Õpilased nägid, kuidas valmistatakse erinevaid juustusaadusi. Samuti saadi teada, kuidas tehakse juustu, toorjuustu ja kodujuustu, kuidas pressitakse ja pakendatakse erinevaid juustusid. Juustutööstuse töötajad rääkisid täpsemalt valmistamisprotsessist ning kuidas valmissaadusi pakendatakse. Lastel oli võimalus ka maitsta värskelt valminud juustu ja kodujuustu. Tähelepanuväärne oli, et  erinevate juustude töötlemisel ja valmistamisel tekkiv lõhn häiris lapsi. Oli vahva ja õpetlik väljasõit!